Kategorie-Archiv: Grittibänz

Grittibänz

Guten Tag zusammen

Passend zum Dezember haben wir für euch ein Grittibänz-Rezept.

fertig

  • ergibt 6-8 Grittibänz
  • Zubereitungszeit: 20min

Zutaten:

500 g Mehl
1 KL Salz
2-3 KL Zucker
60 g weiche Butter
1/3 Hefe Würfel
3 dl Milch
1 Ei
Zuckerwürfeli
Rosinen

Zutaten

  • Mehl in Schüssel geben.
  • Salz und Zucker beifügen.
  • Butter zugeben und zerkleinern.
  • Hefe auflösen.
  • Alle Zutaten verbinden und gut durchkneten, bis der Teig geschmeidig wird.

Teig

  • Den Teig zudecken und ca. 45 Minuten an der Wärme aufgehen lassen.
  • Eine kleine Portion Teig oval kneten, Kopf markieren, Arme und Beine einschneiden.

Boppel

  • Nach Wunsch dekorieren.

Griti

  • Grittibänz bei 200 Grad, 15 – 20 Minuten backen.

finish

Viel Spass beim nachbacken :-)